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【曼谷下午茶】Central World中的秘密花園 — Secret Garden

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Written by Jimmy

【by Jimmy of 曼谷幫】

Central World不是Shopping mall嗎?會有花園在裡面嗎?其實今天要介紹的是一家甜點屋,店名就叫做「秘密花園Secret Garden」!說起秘密花園,其實已經在曼谷火紅了四五年了,秘密花園總店開設在金融區的Sathon Road上,以泰式結合西洋鄉村風的裝潢,加上廣大的花園和清幽的環境,並提供美味的泰式料理和好滋味的甜點而獲得好評,這些年來則積極開設了10家分店,不過限於開設地點的關係,目前開設的分店都只提供甜點類的輕食,其中一家分店就位於Central World6樓。

這家秘密花園分店,雖然是開設在Central World商城內,但利用玻璃天花板灑下的天光,搭配粉色花紋的遮棚和藤椅編造的椅子,雖是一方小天地,但感覺起來就非常的有花園的氣息,非常的夢幻與可愛,恰好和周遭的喧鬧氣氛形成一種有趣的反差,也提供逛累的遊客們一個休憩與享受美食的空間。

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Secret Garden的綠色招牌

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秘密花園的入口以木製搭起的木架,非常有鄉村風

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秘密花園以白色為基調,再配上粉色系的顏色,感覺非常小清新呢

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吧台也用鮮花與小畫磚裝飾,更增添了柔性美

曼谷目前有許多專賣甜品的點心屋,像是After You、Mr Jones` Orphanage、Melt me、Ka-nom、Mango Tango、Silkream Dolci Café等,每家可說是各有特色,而秘密花園則算是其中成名較早的,老闆基於喜愛的原因,特地去日本學習甜點的製作,所以翻開秘密花園的menu,就可發現他們蛋糕的種類非常多樣性,而且也有鬆餅和蜜糖土司、冰淇淋等;飲料類也有冰沙、果汁、蘇打、茶類、咖啡等,可說是應有盡有。

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光看到蛋糕櫃裡的各種口味蛋糕,就讓我猶豫不決,每一種看起來都超好吃的啦

 

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秘密花園的menu,除了甜點和飲料外,也有提供一些鹹的輕食,而且價格算中等

 

看了那麼多的照片,現在就讓我們來試吃一下店家推薦的甜品吧!

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千層蛋糕佐草莓醬,145泰銖,千層蛋糕製作的相當綿密,尤其每一層中夾著鮮奶油,完全烘托出蛋糕的香味,口感札實鬆軟兼具,草莓醬香甜微酸,是一款熱銷商品

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彩虹千層蛋糕佐橙醬,145泰銖,千層蛋糕中的每一層都是不同顏色喔,雖然味道都是一樣,但是光是視覺上就加分不少,這麼可愛的彩虹蛋糕再配上黃澄澄的香澄醬,甜而不膩,相當好吃

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香蕉鬆餅佐香草冰淇淋,190泰銖,外酥內軟的鬆餅,配上整支的香蕉和香草冰淇淋球,淋上巧克力和草莓醬汁,或是抹上鮮奶油幕斯一起吃,多種搭配多種變化,很適合人多時一起吃

 

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鴛鴦冰沙,120泰銖,有三種水果口味的冰沙可以選擇,分別是草莓、奇異果和藍莓,我們選的是草莓和奇異果的鴛鴦冰沙,真材實料的冰沙喝起來雖然滿酸的,不過卻充滿著濃濃的水果味

 

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伯爵茶,120泰銖,採用進口茶包,茶味香純好入口,配上花卉造型彩釉茶壺,完全就是個秘密花園的Fu啊,讓人不禁也優雅了起來。不過在這邊我們又鬧了個小笑話,茶送上來時,我們還在想怎麼沒有杯子?後來聽工作人員提醒,原來茶杯就在茶壺底下啊,這雙層造型不仔細看還真不容易發現呢!不但極具巧思,還可以讓茶杯保持溫熱,避免降低茶的溫度

 

如果大家的時間較多,也非常推薦前往位於Sathon Road上的本店用餐,不但環境更優美,還可以品嚐到他們非常出色的泰式料理和甜點喔,地址可參考他們的官網。

秘密花園Secret Garden會收取10%的服務費,位於Central World分店的營業時間為每日的AM10:30-PM22:00

地址:位於Central World 6 樓

電話:082-5615335

如何去:搭乘BTS至Chit Lom(E1)站的2號出口方向前進,經由Sky Walk前往Central World

店家網址:http://www.secretgarden-cuisine.com/

 

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Jimmy

旅居泰國超過10年,泰文嚇嚇叫,曼谷幫台柱之一,不論是混夜店、走景點、交涉優惠還是把泰妹都是高手!幽默有趣的文筆是Jimmy文章的特色,跟著他腳步認識泰國吧!

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