【by Sonii of 曼谷幫】
聽過Or Tor Kor Market嗎？Sonii對這個CNN評選為全世界最佳10大生鮮市場第4名的地方仰慕許久，來踩點前，我抱著像去東京築地漁市冒險般的心情，但沒有查詢太多細節……
來了之後才後悔──我早上的飯店早餐怎麼沒有吃少一點！
這裡可是足足有608個攤位啊（苦惱抱頭）
Or Tor Kor Market是一個通風乾爽、光線明亮，鋪設了淨白地磚的生鮮市場，跟你對傳統市場濕滑滑、空氣又悶又混雜的印象截然不同！
到底是怎麼樣的一個地方呢？接下來就跟Sonii一起一探究竟吧～～～
很顯然地，市場本身設立的時候就把排水系統規劃得很周全了，所以，當你走在通道上欣賞這場免費的視覺美食饗宴時，完全不用擔心一不留神踩到水，會滑倒或是鞋子衣角弄濕等等窘境，因為這裡的地上完全是乾爽清潔的。逛完這裡再去貴婦百貨也沒問題，這點對大部分會害怕去傳統市場的人來說，可是一大福音！
不需擔心環境和通風的問題之後，對我這個觀光客來說，最大的亮點是：Or Tor Kor賣熟食的部分也佔了好一大半，有點像是臺北市南門市場一樓都是賣熟食、臘肉醃菜半成品的感覺。
許多熟食、燒烤海鮮都直接標明價格，免去怕太貴不好意思詢價的問題，錢包才不會失血太多啦！
想當然，這裡的熟食和生鮮區各有各的區域，不會有鮮魚攤擺在麵攤旁邊混合成讓大家恐懼的怪味道，對只想吃點小吃、打包回去飯店吃的觀光客來說，也更方便了。
Or Tor Kor的現烤海鮮攤也是非常有名的，甚至還有一區是小吃攤和用餐區。來來來，這裡可是有鮮蝦粉絲煲、咖哩螃蟹、幫你剝好殼的蟹腳、蚵仔煎、涼拌青木瓜、切好裝盤的新鮮水果等著你！
首先從MRT地鐵Kamphaeng Phet甘帕安碧站3號出口出來，再過一站就是洽圖洽周末市集Chatuchak Park站
你有見過去頭還乖乖排隊的炸魚嗎！
傳統市場比起超級市場多了更多笑容，以及處處皆是對自家產品好有自信的氣氛，人情味也是讓許多老顧客喜歡這裡的最大原因吧！
賣各種燒烤海鮮的Pook阿姨，已經紅到有line帳號可以事先預訂了，好想大吃已經剝好殼的蝦兵蟹將！但價格也很驚人，一份要600~700銖，也有類似咖哩炒蛋或蟹肉可以外帶
別攤有標示出價格，能明顯辨識出是咖哩炒蟹腳，150銖滿可以接受的耶！
這家是很多人在排隊買的東北泰菜，有招牌烤雞和現搗青木瓜沙拉、各式涼拌菜
到了水果區，水果之王榴槤讓人無法忽視！
剛好碰上柚子的季節，大白柚和柚子都很受到歡迎
我看不懂泰文，但水果攤都紛紛呈現出一種「金嘛尚青、xx產地直送、不甜砍頭啦」的氣氛！
也有看到賣送禮水果禮盒的店家，能感覺得出來Or Tor Kor Market價格比外面路邊貴上許多，但品質新鮮度一定沒話說。
記得中秋節吃柚子都剝皮剝到手痛嗎？這攤一片片幫你剝好，會苦的籽也拿掉啦
住在泰國的Hanny向我介紹，這種泰北清萊產的龍王鳳梨比一般的鳳梨更甜美，是泰國人最喜歡的鳳梨品種，大概就比我的拳頭再大一點吧，很可愛。
有時候也會看到路邊有賣，我以前還以為水果攤是刻意把大鳳梨切成這種迷你尺寸，果然要來菜市場走一趟才會知道
聽說把鳳梨這樣削，除了美觀，還能保留最多面積的鳳梨肉
蔬菜區
鮮魚區（快步走過）
賣蒜、辣椒的香辛料專門店
也可以買些豬肉乾、果乾當伴手禮
你是炸豬皮愛好者嗎？這裡也買得到新鮮的喔！大包200，小包100
醃漬品區，若你有去過水上市場，對這個鹹魚一定不陌生
那是貴婦機車包和一些二手名牌嗎？看看這華麗的排場，不難想像來逛這裡的族群是什麼樣的人了！臺灣一般的菜市場賣的是390的衣服，Or Tor Kor Market可是有香奈兒皮夾啊（驚
摩摩喳喳和各種甜點：甜芋頭、斑蘭粉條、龍眼甜湯、甜蓮藕、蓮子湯，真讓人眼花撩亂
很多人會想買馬卡龍色的便當盒，這裡的價錢也很合理！
這裡有非常多特色糕點，小份量或是裝成禮籃送人，店家都會幫你弄得好好的
菜市場逛得差不多了，用餐區也是這裡的亮點之一，滿多人買完菜會在這裡吃頓飯的
阿姨們感覺都好親切，在市場裡有自己的好朋友串門子
東北酸腸，有一股特別的發酵味，配生菜吃
這攤的大蝦烤起來一定很夠味，比我的手掌還大！(旁邊的貝類是血蚶)
Or Tor Kor Market位置地圖
營業時間：每天早上6.00-18.00(建議早點前往，店家在傍晚會陸續收攤，也有些店家會比較早關)
魚頭去得乾乾淨淨、蝦蟹剝殼方便食用、水果包甜去皮去籽；最後再包裝整潔、花時間整隊排列起來。
其實從這些魔鬼細節裡，你大概也隱約可以感覺到這已經不是一般市井小民對於吃的要求了。
如果不是富貴大戶人家，怎麼可能來外帶一份動輒6.700泰銖的去殼清蒸螃蟹呢？Or Tor Kor Market真正貴的食材，可能比外面貴上3~5倍也說不定（像盛產期的山竹，路邊可能賣一斤35，這裡品質好的要120！）
不過，好在我是觀光客，偶一為之可以是旅行中的小確幸；也幸好你一定能在這裡找到價格合理且品質優秀的美食，一碗40銖的米粉湯、一碟80銖的蚵仔煎、一份150銖的外帶咖哩炒蟹腳，相較之下並不會比外面觀光區更貴呢！
泰式微笑人情味不抬價，沒有壅擠的觀光客，更能享有和當地挑嘴居民一樣的高品質美食，這是我十分推薦Or Tor Kor Market給大家的原因。
