【by Johnny of 曼谷幫】
Pattaya，這個堪稱全球最芭樂的濱海度假城市，時時刻刻都充滿了來自全球各地的觀光客，在這個全泰國觀光客密度最高的城市，餐廳當然也是三步一小家、五步一大家，不論是中式料理、日式料理、印度餐廳、還是俄羅斯餐廳，在Pattaya都可以輕易地找到，當然最受觀光客歡迎、數量最多的還是泰式（海鮮）餐廳。只是既然到處都是觀光客，就必定有很多餐廳的口味為了迎合觀光客而不是那麼的道地，甚至有些是以“宰殺”觀光客為主，不但難吃而且結帳時還貴得嚇人，反正店家吃定觀光客通常遇到這種事時也只能摸摸鼻子自認倒霉……….。
曼谷幫介紹過的大大小小餐廳加起來少說也有五、六十間，不過似乎都集中在曼谷，很少介紹Pattaya的餐廳。今天我們就要一口氣介紹兩家在Pattaya相當受到本地人喜愛，口味、口碑兼具的超人氣餐廳，下次各位來到Pattaya如果擔心遇到“地雷”的話，那今天介紹的這兩家絕對值得您列入口袋名單中。
◎Pu Pen(ปูเป็น)海鮮餐廳
店名Pu Pen(泰文)泰文是“活螃蟹”的意思，從門口這個巨大的螃蟹造型 Logo就知道這家店是以海鮮料理為主
餐廳位於Pattaya的中天（Jomtian）海灘，緊臨大海。來Pattaya，怎能不找間海邊餐聽邊用餐邊看海呢！你說是吧？（中天海灘和Pattaya鬧區的海灘相比，觀光客相對較少，也比較沒那麼混亂吵雜，因此許多泰國人反而比較喜歡在中天海灘這一帶用餐。）
我們去吃的那天已是下午近2點，早已過了午餐時間，但店內還是有不少的顧客
店裡的部分菜單。所有最道地、必吃的泰式海鮮料理這裡通通都有，價位算是中等，雖然沒有路邊小店那麼便宜，但也絕對不算貴
接下來就看看我們今天點了哪些菜吧：
酥炸蝦餅，（130泰銖）。直接把未撥殼的小蝦炸成一塊塊圓形的蝦餅，雖然是店裡大力推薦的一道“小菜”，但因為我不是很愛蝦殼吃進嘴裡的口感，所以我個人覺得這道普普。
泰式現做辣椒醬＋生菜，（180銖）。這是泰國人非常喜愛的一道“小菜”，這碗現做的辣椒醬其實可做成多種不同的口味，每家店的做法也各有不同，不論是用生菜沾著辣椒醬吃或是用辣椒醬來拌飯，都非常夠味、非常泰國！喜歡重口味或是愛嘗鮮的朋友有機會一定要試試看。
青木瓜鹹蛋沙拉，（90銖）
鹽焗蝦，（380銖）
清蒸蟹腿，（330銖）
酸辣海鮮湯，（190銖）
螃蟹炒飯，（250銖）
泰式糖醋魚，（440銖）
炭烤扇貝，（220銖）
隨便吃吃又是滿滿一桌，除了那道炸蝦餅外，其餘每道菜真的都相當好吃、地道，而且海鮮新鮮，難怪很多居住在其他縣市的泰國人來Pattaya玩時會專程跑來這裡用餐。
這家店的冰淇淋也相當受到歡迎，因為那個用來裝冰淇淋的可愛螃蟹造型碗是可以帶走的喔！（一份99銖）
我們一行五個人，總共吃了九道菜、3杯飲料、兩份冰淇淋、一鍋白飯，共計2493銖。（以我們點了這麼多東西而且又有魚有蝦有蟹的，真的不算貴。）
※店家資訊：
地址：62 Moo 1 Na Jomtien, Sattahip, Pattaya
62 หมู่ 1 ต.นาจอมเทียน อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี
電話：038-231-728, 038-231-225 ,086-5508098
營業時間：每日：10:00-22:00
服務費及稅金：不需加服務費及稅金
特別注意：星期一至五 ：18.00 之後不接受訂位
星期六、日及假日: 不可以訂位
◎ Rimpa Lapin懸崖景觀餐廳
介紹完了口味道地的海鮮餐廳，接下來要介紹的這家更是許多泰國人前往Pattaya旅遊時“不容錯過”的一家“名店”，因為它絕對是全Pattaya景色最美的餐廳！（注意，沒有“之一”）
從入口處開始就感受得到濃濃的東南亞熱帶風情
入口處進來後首先是草皮區，有桌椅的位子也可以坐在懶骨頭上用餐
過了草皮區之後就是依地勢以階梯狀建在懸崖上的用餐區了。你看看那景色，在這用餐怎能不讓人心情大好！？
肚子餓了，上菜囉～～～
泰式炸魚，（450銖）。有句話說：“一桌好菜，離不開魚”，泰國人當然也愛吃魚，尤其是淋上各種不同配料又炸得酥脆各式炸魚更是泰式魚料理的一大特色！
這道菜色我實在不知道要怎麼翻譯，姑且叫它“咖喱椰汁海鮮泥”吧！（280銖）。它就是把魚肉、蟹肉、蝦肉、魷魚等各種海鮮加上泰式咖喱、椰汁、辣椒、九層塔、雞蛋…等炒煮成泥漿狀再放入掏空的椰子內。這道菜在台灣的泰國菜餐廳很少廚師會料理，但事實上它可是一道充滿濃濃南洋風味的經典泰國菜喔！
青菜豆腐肉末湯，（250銖）。泰國的湯類其實種類不多，而且絕大多數都是酸酸辣辣的，不敢吃辣的朋友，如果想點一碗口味清淡的湯，這應該是唯一的選擇了。
糖醋扇貝，（200銖）。這道菜是比較偏中式的做法，應該很合台灣人的口味。
泰式辣炒大頭蝦，（500銖）。名字看起來很辣，其實吃起來不是太辣，還帶點甜甜的味道。
芥藍菜炒鹹魚，（200銖）。這道菜是我個人偏好的一道泰式青菜料理，青綠的芥蘭菜對於吃太多肉類的我來說有一種心理平衡的作用，配上口味重的鹹魚塊真是超下飯的！
五個人吃六道菜，加上九杯飲料（其中包括一瓶啤酒）、兩碗白飯，總共2590銖。貴嗎？ 我覺得配上這裡的無敵懸崖美景，超划算的！！
從夕陽西下到夜幕低垂，在Rimpa Lapin，不論什麼時間、什麼角度，怎麼拍怎麼好看，整個餐廳都是你的伸展台！ 看了這些我們實地拍攝的照片，你就知道為什麼泰國人會票選這裡為全Pattaya最浪漫的餐廳了吧！？
※店家資訊：
地址：Na Jomtien 36, Km 160 Baan Amphoe,sattahip pattaya
นาจอมเทียน 36 กม.160 บ้านอำเภอ สัตหีบ(พัทยา)
電話：038-235-515, 084-451-5686
營業時間：星期一至五 : 16.00-23.00
星期六、日及假日：12.00-23.00
服務費及稅金：不需加服務費及稅金
特別注意：星期一至五 ：19.00 之後不接受訂位
星期六、日、假日: 不可以訂位
最後還要再提醒大家一下，今天介紹的這兩家店都是在Pattaya擁有超高人氣的店家，用餐時刻常常一位難求，因此建議大家務必提早前往（有的時候可能還要排一下隊才有位子），或是儘量避開用餐時間。
