by Jimmy of 曼谷幫
聽說在曼谷開了一家提供三十多種啤酒的酒吧Mikkeller Bar，我們想當然爾的要去探訪一下囉！
這家開在Ekkamai巷子內的酒吧，找起來還頗費工夫，一方面是曼谷的巷子真的是又深又長、岔路又多，另一方面是泰國的房子很少有門牌號碼的，就算我們有這家酒吧的地址，還是讓我們迷失在深深的巷弄之中。
就在我們不知該往右還是往左前進時，還好看到幾個老外邊說邊笑的往巷子內前進。
這就對了！跟著他們走準沒錯，就在我們跟著拐來拐去的時候，眼前出現了一棟民宅，人聲和音樂聲從屋內傳出，門口一塊小小的招牌上畫著一個頂著啤酒的漫畫人物，還有Mikkeller這個英文字，看來我們找到了！
一走進這間民宅，乖乖不得了，頗大的院子裡擺放了些桌椅，主屋採用落地玻璃，可看見人們進進出出的，加上音樂的旋律飄出，大家三三兩兩的很隨性的在那邊喝酒聊天，院子裡還有個小攤子，一位日本大師父正俐落的處理著生蠔和貝類，這感覺就像是走進了一場歡樂的House Party啊！
院子的各個角落，燈光從樹後打出來，非常的有氣氛
日本大師父正在處理生蠔，新鮮美味的生蠔和貝類可是很搶手的下酒菜，不過他可不是天天來此擺攤做生意的喔，而且賣完就收攤，運氣好遇到，就不要猶豫，趕快點一盤來嚐鮮吧
接著來說說Mikkeller這個來自丹麥哥本哈根的啤酒牌子吧，他們的經營方針是並不設定生產某種特定口味的啤酒，而是和其他釀酒商合作，調配多種口味及類似實驗性質的一次性啤酒，所以Mikkeller所生產的啤酒口味變化非常多，對於喜愛嘗試不同口味啤酒的人來說，Mikkeller等於是投其所好，永遠會有新的花樣變出來！
像我們到的時候，黑板上有三十種口味的啤酒，後來某種口味賣完了，老闆就把新口味的啤酒寫上去，也引此來這邊的人大多是來品酒，而不是拼酒，我在這邊待了大半夜，只看到大家很歡樂的和朋友在這邊喝酒聊天，卻沒見到有喝到爛醉和鬧事的客人，也因此Mikkeller Bar給人的感覺是輕鬆自在的，就算是不認識的客人，彼此點個頭、打個招呼，很快也可以熱絡起來！
Mikkeller Bar的主屋
Mikkeller Bar的內部空間很寬敞明亮，營造出很健康歡樂的氣氛
二樓有個小空間，適合較隱私的對話
廁所門口的壁畫相當可愛
不論是一群人，或是情侶、朋友，在這邊都可以感到很自在
黑板上是當日販售的啤酒，都有著相當有趣的名稱，還標明了酒精濃度和價格，如果你不確定這支酒是否符合你的口味，可以要求試喝，吧台人員也會和你講解這酒的特性
在這邊很容易和別人交上朋友
這是日本大師父賣的生蠔，一盤600泰銖
有酒當然要有下酒菜囉，起司蛋糕一份180泰銖
鮭魚三明治，底下黑黑的是麵包喔，一份300泰銖
Mikkeller Bar的試飲間，裡面有販售瓶裝啤酒，可惜當天沒開。Mikkeller Bar的營業稅已經包含在售價內囉，也不會收取10%的服務費，再多點一杯吧
營業時間：19:00-24:00
如何去：搭乘BTS至Ekkamai（E7）站1號出口出站，往Ekkamai方向轉撘計程車或摩托計程車，從Ekkamai 10巷進入，遇到第一條巷子右轉走到底後左轉，店家位於右手邊。
地址：26 Ekkamai 10 Yaek 2, Phra Khanong Nuae Watthana Bangkok 10110
電話：02-3819891
網址：http://www.mikkellerbangkok.com/
