泰國老饕首選烤吐司傳奇老店 — Mont Nomsod – 17Thai

【by 可人 of 曼谷幫】

相信大部分女生都跟可人一樣，非常愛吃甜點，只要是約去吃甜點的聚餐，絕對二話不說馬上答應，所以，對於泰國好吃熱門的甜點店，可人也算是略通一二，如果問到泰國人喜愛的甜點店，那Mont Nomsod絕對是其中一間，相信其他泰國人也會是相同的答案。

Mont Nomsod有多好吃多受歡迎呢? 就拿可人自己來說，僅管Mont Nomsod離可人家還滿遠的，但是，可人還是三不五時就要來光顧回味一下，而且 Mont Nomsod開業至今已經50多年，但時至今日，店裡依然永遠是高朋滿座、人潮滿滿，就是這樣受到泰國人的持續熱愛，讓Mont Nomsod可以成為泰國烤吐司甜點店中的經典老店。

Mont Nomsod店家歷史(圖片取自網路)

在曼谷人心目中，“Mont Nomsod”這個名字應該就已經與麵包&鮮奶畫上等號了，尤其是在曼谷市政府那區，不管男男女女、老老少少，都一定會認識且非常熟悉“Mont Nomsod”。(因為“Mont Nomsod”創始店就在市府區)

“Mont Nomsod”創辦於1964年，創辦人以他的名字“Mont”及 “Nomsod（泰文鮮奶的意思）”來命名這間店。創辦人Mont先生原本是咖啡廳的端盤服務生，而這間咖啡廳就為於曼谷市政府的旁邊，生意非常好，後來咖啡廳老闆因為非常欣賞Mont先生，就提拔他當了吧檯咖啡師，這一當就當了15年之久，因此，對於咖啡，Mont先生是有著非常豐富經驗與知識的人。後來咖啡廳因租約關係面臨關門倒閉， Mont先生跟他爸爸就決定自行創業，一開始是把車子改裝成咖啡店，小小的一間只有販售咖啡與茶類，後來也加入了鮮奶、烤麵包搭配咖椰醬(Kaya jam)的新餐點，但是那時候Mont先生經常被警察開單，所以，他就決定真正開一間有店面的點心店，並增加許多菜單讓客戶有更多選擇，例如烤麵包不再只有咖椰醬一種，還加了香蘭咖椰醬、糖、奶油、甜煉乳等。起初開幕時候，營運並不是十分順利，因為當時正逢泰國經濟蕭條，但後來慢慢的做出口碑，“Mont Nomsod”逐漸受到歡迎，在口耳相傳之下，店家的名聲開始散播到各個角落，生意也就這樣上了軌道。

Mont Nomsod能夠維持50年的好口碑，就是因為他們沒有大量開設據點變成連鎖店(目前只有四間店)，所以，他們可以嚴格控管品質產量及產品的美味度，現有的四間店面都維持了Mont Nomsod該有的品質及口味，這也是可人非常欣賞的一點。

Mont Nomsod 歷史迴廊

Mont Nomsod店內人潮永遠滿滿

Mont Nomsod Menu

Mont Nomsod 烤土司

Mont Nomsod的烤吐司受歡迎的主要原因就在於，他們把厚片外層烤的非常香脆，但吃進口裡卻是綿密鬆軟，而且每一片吐司都有淡淡的奶油香味。口味也有許多選擇: 糖、甜煉乳、巧克力醬、香蘭咖椰醬、咖椰醬、玉米醬、芋頭醬等，另外，還有兩種果醬:草莓醬及橘子醬。這麼簡單料理的食物，卻還能做到讓人有著無限驚喜的味道，真的讓人感到佩服。

Mont Nomsod 飲料

來到這邊，除了烤吐司必吃以外，一定還要點他們的飲料!(這時候減肥要放一邊去，不吃保證會後悔!!)
Mont Nomsod的飲料超級好喝，不僅僅只是好喝可人才大力推薦，還有因為這邊的飲料都是用最新鮮的鮮奶去製作，完全不添加任何化學成分，是不是真的是”天然ㄟ尚好”!!!

飲料口味有:

原味牛奶（Milk）、甜牛奶（Sweet Milk）、粉紅牛奶（Pink Milk）、巧克力牛奶（Chocolate Milk）、阿華田（Ovaltine）、咖啡（Coffee）、黑咖啡（Thai Black Coffee）、冰紅茶（Iced Black Tea）、泰式奶茶（Thai Milk Tea）、檸檬茶（Lemon Tea）、綠奶茶（Green Tea with Milk）、蝶豆花奶（Butterfly Pea Milk）、檸檬汁（Lemon Juice）、蝶豆花檸檬汁（Butterfly Pea with Lemon)、洛神花（Rosselle Juice）。

店家的招牌飲料是:淡奶、甜奶、泰式奶茶。而可人最愛的是粉紅牛奶，喝的時候真的是感覺太幸福了，真心推薦給大家喔。

另外，Mont Nomsod的飲料也有販售瓶裝的，讓大家可以買回家慢慢享用，但要注意是，因為他們家的飲料都不添加防腐劑，所以，外帶的所有飲品保存期都很短，所以，如果有外帶回家或飯店，一定要盡快享用完畢。